【牢记嘱托 感恩奋进 安徽往前赶】赓续变革精神 小岗展露新姿_
图为小岗村“当年农家”扩展项目。 全资讯记者卢志永摄
4月16日临近中午,在小岗村“金昌食府”,82岁的严金昌正忙着招呼客人。灶台上,一锅河鲜小杂鱼咕嘟作响,ic外汇官网香气四溢 。这道招牌菜,曾是他年轻饿肚子时从河里打捞来的“救命粮” ,如今却成了游客争相打卡的“致富菜”。从“求饱”到“求富” ,这碗饭的ic外汇官方网址是多少替换 ,是小岗村变革的一个缩影 。
1978年,严金昌与其他17位村民按下“大包干”红手印,用“分田到户”处理了温饱难题;如今 ,他通过土地流转,将自家农田交给别人经营,转身开办农家乐——金昌食府 ,年薪资从2016年的10万元跃升至2024年的20余万元。
“过去种地,全家围着田埂转 ,一年挣不到几个钱 。”严金昌回忆。2008年 ,小岗村旅游业兴起 ,严金昌抓住机遇 ,将老宅改造成“金昌食府”,主打红烧仔鸡、小杂鱼等地道农家菜。随着小岗村的名气越来越大,游客越来越多,金昌食府的生意日益红火。“旺季时一天接待好几个旅行团,蹄髈汤要提早炖4小时备着 。”他笑道。如今,“金昌食府”已成为小岗村餐饮业的一块“金字招牌” 。蓝莓外汇代理
严金昌增收致富 ,离不开小岗村的“二次变革”。随着村里推动土地“三权分置”